VINI BIANCHI
CALICE / BOTTIGLIA
Sauvignon Blanc DOC 2023 – Relais Blanc
Cantina Bava, Cocconato – Piemonte
Profumato e fragrante, un Sauvignon di grande fascino
€6,00 / €25,00
Roero Arneis DOCG 2023 – Serra Lupini
Negro Angelo e Figli, Monteu Roero – Piemonte
Morbido e aromatico, con un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura
€6,00 / €25,00
Greco di Tufo Riserva DOCG 2021
Vallicelli, Colli di Castelfranci – Avellino – Campania
Strutturato e minerale, con eleganti note di agrumi, mandorla e una spiccata freschezza
€6,00 / €25,00
Zibibbo IGT Terre Siciliane 2023 – Liolà
Peri Peri, Sicilia
Aromatico e solare, con sentori di fiori d’arancio, uva moscata e agrumi mediterranei
€6,00 / €25,00
Timorasso Colli Tortonesi DOC Derthona 2020 – Timox
Cascina I Carpini, Pozzol Groppo – Piemonte
Originale e complesso, con sentori di frutta matura e una lunga persistenza
€8,00 / €40,00
Chardonnay IGT 2021 – Blanc
Soc. Agr. Mazzolino, Corvino San Quirico – Lombardia
Rotondo e armonioso, con delicate sfumature di frutta gialla e vaniglia
€8,00 / €45,00
Timorasso Colli Tortonesi DOC Derthona 2023
Derthona – La Spinetta, Castagnole delle Lanze – Piemonte
Vino giovane e dinamico, con note floreali e di pesca bianca, chiusura tesa e pulita
€10,00 / €45,00
Timorasso Colli Tortonesi DOC Derthona 2020
Derthona – Vietti, Castiglione Falletto – Piemonte
Timorasso elegante e cesellato, con accenti floreali e una bocca ricca ma sempre fresca
€10,00 / €45,00
Trebbiano d’Abruzzo Torre Zambra DOC 2021 – Piana Marina
Famiglia De Cerchio, Villamagna – Abruzzo
Un Trebbiano che sorprende per freschezza e delicatezza
€10,00 / €55,00
Terlaner Riserva Alto Adige Terlano DOC 2021 – Nova Domus
Kellerei Cantina Terlan, Terlano – Alto Adige
Un blend raffinato che incanta con la sua complessità e persistenza
€12,00 / €70,00
Maceratino DOC 2020 – Asola
Az. Agroforestale Fontezoppa, Civitanova – Marche
Fresco e versatile, con note floreali e una vibrante acidità
€14,00 / €80,00
Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano DOC 2022 – Quartz
Kellerei Cantina Terlan, Terlano – Alto Adige
Freschezza e mineralità si incontrano in questo Sauvignon di grande personalità
€14,00 / €80,00
BOLLICINE
BOLLICINE AL CALICE / BOTTIGLIA
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Ca’ Bertaldo, Valdobbiadene – Veneto
Fresco e vivace, con bollicine fini e persistenti
€6,00 / €25,00
Crémant De Bourgogne Rosé
Veuve Ambal – Francia
Delicato e fresco, con note di frutti di bosco e un perlage vivace e persistente
€7,00 / €30,00
Crémant De Bourgogne
Veuve Ambal – Francia
Elegante e fragrante, con sentori di frutta bianca e una bollicina fine e armoniosa
€7,00 / €30,00
BOTTIGLIA
Metodo Classico 2019
Ezio Poggio – Poggio Azienda Vinicola, Vignole Borbera – Piemonte
Raffinato e minerale, un classico intramontabile
€45,00
Alta Langa Rosé DOCG 2018 – Rosa
Giulio Cocchi, Asti – Piemonte
Delicato e avvolgente, con note di piccoli frutti rossi e una grande freschezza
€55,00
Trento DOC 2016 Vendemmia 2023 – Monfort Le Géneral Blanc
Trentino, Lavis
Elegante e complesso, con note di mela verde e lievito, bollicine sottili e lunga persistenza
€60,00
Champagne Brut
Delamotte Société Sur, Oger – Francia
Raffinatezza francese, con una bollicina elegante e una straordinaria persistenza
€70,00
VIN ROSSI
CALICE / BOTTIGLIA
Barbera D’Alba DOC 2022 – Nicolon
Negro Angelo e Figli, Monteu Roero – Piemonte
Morbido e rotondo, un classico piemontese dal carattere deciso
€6,00 / €25,00
Roero DOCG 2022 – Prachiosso
Negro Angelo e Figli, Monteu Roero – Piemonte
Fresco e fruttato, un Nebbiolo con una struttura avvolgente
€6,00 / €25,00
Pinot Nero DOC 2019 – Noir
Soc. Agr. Mazzolino, Lombardia
Elegante e fruttato, un Pinot Nero di grande equilibrio
€10,00 / €50,00
Barbaresco DOCG 2021 – Basarin
Paitin, Piemonte
Complesso e armonioso, un rosso che esalta il territorio
€14,00 / €75,00
Amarone della Valpolicella Riserva 2018
Villa Monte Garzon – Az. Agr. Piero Pan, Veneto
Potente e avvolgente, con note di frutta secca e spezie
€14,00 / €75,00
Barolo DOCG 2020 – Cannubi
Az. Agr. Poderi Luigi Einaudi, Dogliani – Piemonte
Un Barolo elegante e longevo, perfetto per momenti speciali
€14,00 / €75,00
Tignanello 2020
Marchesi Antinori, Toscana
Iconico e seducente, un simbolo dell’enologia toscana
€24,00 / €140,00
BOTTIGLIA
Barbera Frizzante 2020 – Viva in Bottiglia
Cantina Bava, Cocconato – Piemonte
Fresca e vivace, Barbera frizzante naturale servita fredda, dal sorso leggero e fruttato
€30,00